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详细描述
【产品名称】槲皮素
【英文名】Quercetin
【别 名】栎精，槲皮黄素
【植物来源】豆科植物槐(Sophora flavescens Ait.)的干燥花蕾
【分子式及分子量】C15H10O7；302.23
【产品规格】98%
【产品性状】黄绿色粉末
【产品简介】槲皮素属黄酮类化合物，存在于许多植物的花、叶、果实中，多以甙的形式存在，如芦丁（芸香甙），槲皮甙，金丝桃甙等，经酸水解可得到槲皮素。黄色针状结晶（稀乙醇），在95-97°C成为无水物，熔点314°C（分解）。能溶于冷乙醇（1:290），易溶于热乙醇（1:23），可溶于甲醇、乙酸乙酯、冰醋酸、吡啶、丙酮等，不溶于水、苯、乙醚、氯仿、石油醚等，碱性水溶液呈黄色，几乎不溶于水，乙醇溶液味很苦。
【检测方法】HPLC
【产品包装】25kg/纸板桶38cm×52cm；1kg/铝箔袋
【储存方式】置通风干燥处，密封，阴凉，避光
【保质期】2年
关键词：
溶于
乙醇
豆科植物
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